Mensa-Speiseplan

MENSA -SPEISEPLAN

für die Wochen vom 19.01 – 23.01.2026    

Grüße aus Frankreich

 
Menü 1
(vegetarisch)
Menü 2
   
Montag

Crêpes

 (dünne Pfannkuchen) AaCG

Apfelmus

Crêpes

 (dünne Pfannkuchen) AaCG

Gemüse AaGH

   
Dienstag

Vegetarisches Schnitzel auf Milchbasis gefüllt mit Käse AaGC

Soße Aa

Nudeln AaC

Cordon Bleu vom Hähnchen gefüllt mit Putenformschinken

 und Käse 1,2,4 AaG

  Soße Aa

Nudeln AaC

   
Mittwoch

Speisenangebot 

siehe Tagesplan

 
   
Donnerstag

Gefüllte Zucchini

mit Ratatouilegemüse HG

 Reis H

 Soße Aa

Gulaschtopf au Cassoulet

(Geschnetzeltes vom Rind mit weißen Bohnen) AaH

Reis  H

   
Freitag

Gemüsepfanne „Cafe de Paris“ AaFG

 Hirtenkäse G

Kartoffeln G

Schlemmerfilet a la Bordelaise

1AaD

Kartoffeln G

Preise

Menü 4,80 €

Tellergericht 2,70/3,30€ (Lehrer)

Salat 1,00€

Dessert 0,80€

Änderungen vorbehalten

Zusatzstoffe

1 = Farbstoff  2 = Konservierungsstoff 3 = Geschmacksverstärker 4 = Antioxidationsmittel

5 = Geschwefelt 6 = Phosphat 7 = Süßungsmittel

Allergene: Aa Gluten/Weizen Ab Gluten Roggen Ac Gluten Gerste Ad Gluten Hafer C Eier D Fisch E Erdnüsse F Sojabohnen G Milch H Sellerie  I Senf J Sesam K Schwefeldioxid/Sulfit L Lupinen Nüsse Angabe der Nuss Art

Die Angabe zu den verarbeiteten und somit im Produkt enthaltenen 14 Hauptallergene beziehen sich immer auf die von uns in der Rezeptur verwendeten Rohstoffe.

Eine gesetzliche Angabe Pflicht besteht nur für diese Hauptallergene. Das Vorhandensein von weiteren, in dem Produkt nicht aufgeführten Hauptallergenen,

kann nicht generell ausgeschlossen werden, da in unserem handwerklich produzierenden Betrieb die Möglichkeit der Kreuzkontamination besteht